它被称为植物肉,山东人这样吃,鲜香开胃吃不够,不吃可就亏大了

传世小飞侠 27 2022-02-26 14:52:06

  传奇世界私服减肥不吃肉就吃植物肉,鲜香下饭,补钙防癌护血管,吃到就是赚到。它被称为植物肉,山东人这样吃,鲜香开胃吃不够,不吃可就亏大了。一场春雨过后,这气温是明显升高了,看来露胳膊露腿的日子不远了,这一冬天储存在身上的肥肉也要藏不住了,这可怎么办才好啊,得真赶紧减肥才行啊,这吃了几天的燕麦粥,还真有点效果,可总吃也会够啊,还得吃点其它的,不能吃肉就来吃这植物肉吧,做好了,那是一样好吃的。

  

  这被称作植物肉的就是我们平日里的大豆腐,大豆腐可是个好东西啊,它软软嫩嫩的一块,白白净净的,每天吃它那能防癌补钙,还对我们的血管有保护作用,特别是易患心血管疾病的中老年人可要常吃。那这豆腐怎么吃呢?总不能天天蘸酱吃吧,别急,今天这道豆腐不是麻婆豆腐,也不是炖豆腐,而是一道鲁菜。这就是山东的名菜,传奇世界私服鲁菜系的锅塌豆腐,外表呈深黄色,又很整齐,看着像一块块金条,入口鲜香开胃,好吃得不愿停下手中的筷子呢。那它的制作是不是很麻烦呢?其实一点也不麻烦,即使是新手也一样能做好,用时也不多,去很下饭又很营养。

  

  今天我就来做这道锅塌豆腐,加了一些自己的喜欢的口味,这样做补了钙,又保护了血管,更是解了嘴馋,关键是还不长肉肉,真是吃到就是赚到了,不吃可就吃大亏了,好了,一起来了解一下这道锅塌豆腐吧。锅塌豆腐食材:豆腐一块,葱1根,姜少许,辣酱2大勺,食用油适量方法:1. 准备好所需要的食材,

  

  2. 葱切末,姜切末,豆腐先用清水冲洗干净,再把豆腐切成厚片,

  

  3. 平底锅里放入食用油,油热后把豆腐放入锅里煎至金黄,注意火候不要太大,否则豆腐容易糊,煎豆腐的时候注意翻面在小心,不然豆腐容易碎掉,当两面都煎至金黄传奇世界私服就取出备用,

  

  4. 锅里重新放油,油热后把葱花和姜片爆香,再放入2大勺辣酱,爆香后,倒入半碗清水,清水的量以没过豆腐为好,

  

  5. 把煎好的豆腐放入锅里,小火慢炖,再大火收汁,

  

  6. 待汤汁快干时,关火盛盘出锅吧。

  

  

  小提示:1. 豆腐不要切得太小,太薄,一来煎的时候容易碎掉,二来煎好后豆腐容易变硬不好吃。2. 辣酱里味道,所以不需要再放调味料了。

  

  这样一盘锅塌豆腐一上桌啊,老公就夹了一块,边吃边连连点头称赞呢,看来是很成功啊。因为放的是我们这里的蒜蓉辣酱,辣味不是很大,所以孩子也是一块接一块的吃,只可惜做少了,看来下次得买一大块豆腐来做这个了。关于豆腐你还有什么想说的呢?欢迎来留言分享啊,让我们吃得更美味的同时,也吃得更健康。此图文为 @石榴小厨 原创作品,未经同意不得擅自搬运及盗图,违者必究!!!小编会每天在这里与你们分享美食的制作,你们的支持是对小编最大的鼓励,喜欢就点赞、分享、收藏加关注吧。

特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。

上一篇:原来遛狗这张小幂的发色就有点变化了哈哈……
下一篇:广东东莞大朗将开展第二轮大规模核酸检测
相关文章